5 miti da sfatare sui funghi

Ovvero i funghi: questi organismi sconosciuti e troppo spesso bistrattati.
Smontiamo 5 miti sui funghi e diventiamo loro amici.
5 motivi per cui produrre funghi

Capita spesso che, parlando con persone che sentono per la prima volta parlare del progetto Micomondo, queste ci guardino perplesse e con sincera curiosità : funghi? Perché proprio funghi? Con tutti gli champignon che si possono acquistare (per pochi euro) al supermercato? Poi cosa? I funghi salveranno il mondo?! Mah! I nostri sorrisi genuini, che vanno […]