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Qui di seguito, segnaliamo alcuni dei testi a cui abbiamo fatto e facciamo tutt’ora riferimento nel nostro lavoro di divulgazione micologica.
NB alcuni link contengono affiliazioni. Questo ci permette di dedicare un po’ di tempo in più alla nostra attività e grande passione!
In Funghi fantastici, Paul Stamets, micologo di fama internazionale, esplora il ruolo dei funghi come elementi chiave degli ecosistemi e come risorsa per il futuro dell’umanità. Il libro accompagna il lettore alla scoperta di un regno spesso ignorato, mostrando come i funghi possano offrire soluzioni concrete e innovative in ambiti chiave come ambiente, salute e sostenibilità.
 | Come i funghi possono curarci, espandere la nostra coscienza e salvare il pianeta  € 25,00  |
Questo è il testo fondamentale per chi è interessato all’aspetto micoterapico dei funghi. La Dott.ssa Stefania Cazzavillan, biologa molecolare, ricercatrice e naturopata, si occupa di micoterapia da 15 anni ed è la persona di riferimento nel settore.
In questo libro le informazioni per ogni fungo ed il suo utilizzo sono estese ed accurate, oltre che corredate da ben 700 referenze bibliografiche e supportate dagli studi più recenti. Nonostante la ricchezza di tali informazioni, si legge con facilità e permette di capire al meglio come e quando utilizzare i funghi medicinali.
Peter McCoy approfondisce la biologia e l’ecologia dei funghi, fornendo istruzioni dettagliate su coltivazione, identificazione, mycoremediation e utilizzo pratico in alimentazione e medicina. Il testo combina rigore scientifico e applicazioni concrete, con un focus sul ruolo dei funghi negli ecosistemi e nelle comunità sostenibili. Libro solo in inglese.
In Organic Mushroom Farming and Mycoremediation, Tradd Cotter presenta tecniche pratiche per coltivare funghi e utilizzare il micelio nella rigenerazione ambientale, unendo metodi scientifici e progetti applicativi per principianti e coltivatori esperti. Libro solo in inglese.
