corsista che inietta il micelio nel vaso di coltura liquida

IN DOTAZIONE AI NEO-MICONAUTI:

– 1 sacchetto di substrato pronto di Pleurotus ostreatus

– 1 siringa di coltura liquida di micelio a scelta

– 1 piastra petri

– 1 dispensa del corso

 

Prima dell’inizio del corso verranno inoltre inviate delle video-lezioni sulla biologia dei funghi.

Corso di Micoagricoltura

Corso di due giorni teorico-pratici sull’autoproduzione dei funghi e la micologia applicata. Rivolto a chi vuole avviare da subito una produzione outdoor/indoor.

GIORNO 1

  • Tecniche di pastorizzazione e di compostaggio del substrato per la coltivazione dei funghi
  • Coltivazione stagionale su tronchi
  • Le strutture necessarie per una fungaia

GIORNO 2

  • Le micopacciamature con funghi eduli
  • Tecniche di sviluppo delle micorrize
  • Le colture liquide fatte in casa
  • La clonazione dei funghi e le tecniche di laboratorio
  • La legislazione sulla coltivazione dei funghi

I funghi trattati durante il corso: Pleurotus ostreatus, Cardoncelli, Pioppino, Stropharia rugoso-annulata, Coprinus comatus, i funghi per la salute

Modulo di approfondimento
sulle tecniche di laboratorio

Modulo avanzato per acquisire tutte le conoscenze relative alle tecniche di propagazione in laboratorio.
Questo corso è pensato o per chi ha già frequentato il corso base o per chi intende frequentarlo. Alcuni organizzatori propongono il corso completo in un solo weekend (3gg).

GIORNO 3 - Teoria

  • La sterilizzazione
  • Tecniche di laboratorio
  • Strumenti necessari
  • Preparazione piastre petri
  • Clonazione e conservazione del micelio
  • Il potenziale della micologia

Pratica

  • Clonazione dei funghi
  • Lavorazione in ambiente sterile
  • Preparazione delle colture liquide
  • Preparazione dei terreni di coltura con agar su piastre petri

I funghi del giorno: Reishi, Hericium, Trametes v.

corsi micomondo

IN DOTAZIONE AI NEO-MICONAUTI:

1 sacchetto di substrato pronto di Pleurotus ostreatus

1 siringa di coltura liquida di micelio a scelta

1 piastra petri di un fungo a scelta

1 dispensa del corso

Vuoi ospitare un corso?

Aziende, enti o privati interessati ad ospitare un corso possono scriverci per tutte le informazioni

gruppo miconauti

Ogni corsista diventa automaticamente membro dei Miconauti!

Una rete di persone con cui scambiarsi informazioni, conoscenze ed esperienze!

Con i Miconauti organizziamo inoltre eventi della durata di un giorno durante i quali si propaga il micelio su tronchi o altri substrati, aiutando così l’avvio di una fungaia.